- Bira ilk kez Babilliler tarafından üretilmiştir
Bu konuyu öyle ciddiye alıyorlardı ki, eğer ürettiğiniz fıçı kalitesiz olursa muhafızlar gelip sizi fıçının içine atabiliyordu.

- Üretildiği suya göre karakteristiği değişir
Biranın çoğunluğu sudan oluşur, bu da üretildiği suya göre değişik tatlara sahip olmasını sağlar. Örneğin Dublin şehrinde elde edilen yüksek mineralli su, siyah biralar için oldukça iyi bir kaynaktır, örneğin Guiness.

- İnsanlar su yerine bira içerdi
Bu fikre pek yabancı değiliz aslında, yurtdışında su tüketiminin çok az olduğunu, onun yerine içecek tüketimi yapıldığını görüyoruz. Fakat orta çağda temiz su bulmak gerçekten zor iken, insanlar alkolün güvencesiyle su ihtiyacını bira ile gideriyordu.

- Vikingler cennette bira keçisi olduğuna inanıyordu
Vikingler; ölüp Valhalla'ya (Viking Cenneti) gidince koca bir keçiden süt yerine sınırsız bira akacağına inanıyorlardı. Gayet akla uygun bir düşünce.

- Amerika'da 13 yıl boyunca yasaktı
1920'de bir bira cenneti olan Amerika'da içkinin yasaklanmasından 13 yıl sonra tekrar sevenlerine kavuşabildi.

- Michael Jackson da sıkı bir bira tüketicisiydi
70'lerde biraya olan ilginin oldukça artmasını sağladı

- Bira iki çeşittir
"Ale" denilen birince kalite bira; yüksek ısıda fermentasyon olur ve maya üstte kalır, çok lezzetli bir bira türüdür.
"Lager" denilen, Alman birası olarak da bilinen tür ise düşük ısıda mayalanır ve mayası ortadadır.

- Nasıl sarhoş eder?
Önce midenize, daha sonra ince bağırsağınıza geçer, oradan da kan dolaşımına nüfuz ederek sarhoş olmanızı sağlar. Aç karna içilirse daha çabuk kana geçeceğinden daha hızlı sarhoş olursunuz.

- Vücut saatte bir bardağı dışarı atar
İnsan vücudu bir bardak normal birayı bir saatte dışarı atabilir. Daha hızlı tüketimi sarhoş olunmasına yol açar.

- Biranın beyne etkileri
Kortekse etki etmesi nedeniyle sizi daha konuşkan ve cesaretli hale getirir. Sinir sisteminin merkezine etkisiyle kısa zamanlı hafıza zayıflamasına ve abartılı duygulara neden olabilir.